sexta-feira, 12 de abril de 2013

Tarte de Maçã


Tinha umas maçãs na fruteira à espera de serem comidas, mas como ninguém pegava nelas resolvi fazer uma tarte de maçã que resultou na perfeição.




Ingredientes:
2 ovos
125 g de açúcar
125 g de margarina
150 g de farinha fina Branca de Neve
1 colher de chá de aroma de baunilha
1 colher de chá de fermento
2 maçãs
Mel de Laranjeira da Quinta de Jugais para pincelar

Batem-se as gemas com o açúcar e junta-se a margarina derretida.

Depois de bem batida junta-se a farinha previamente misturada com o fermento e por fim envolvem-se as claras em castelo.

Verte-se a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, e por fim dispõem-se fatias finas de maçã.

Vai ao forno pré-aquecido a 180 °C.

Retirar quando estiver pronto e pincelar com mel para dar brilho. 

4 comentários:

  1. Adoro tarte de maçã :D Essa ficou bem bonita! :)

    Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

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  2. Que bela tarte, servia-me de uma fatia, posso!
    bjs e bom fim de semana

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