segunda-feira, 17 de junho de 2013

Hamburguer do Chef Gordon Ramsay

Já aqui disse que gosto bastante do Chef Gordon Ramsay apesar da sua personalidade explosiva adoro as suas receitas. Por isso resolvi publicar mais uma das suas receitas de hambúrgueres. Ficou muito bom, bem suculento e gostoso. Eis a minha adaptação…



Ingredientes:
400 g de carne de vitela picada
400 g de carne de porco picada (usei fêveras)
1 cebola picadinha
1 colher de sopa de ketchup
1 dente de alho picadinho
½ colher de chá de molho inglês
½ colher de chá de molho picante
½ colher de chá de mostarda
Azeite Clássico Espiga para fritar


Juntar todos os ingredientes à excepção do azeite. Dar-lhes a forma pretendida e cozinhar numa frigideira com um pouco de azeite.

3 comentários:

  1. Parece uma receita bem deliciosa, tenho de experimentar ;)

    Beijinhos e boa semana! :D

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  2. Ficou com muito bom aspecto.
    Gostei desse pratinho
    bjs

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