Há bastante tempo que esta receita (do Mundo de Receitas Bimby) estava na minha lista de receitas a testar. Foi só esperar pelos dias mais quentes em que apetecem sobremesas frescas que elas aí apareceram. E que lindas que ficaram...
Ingredientes:
20 g de gelatina neutra em pó
1 saqueta de gelatina de morango
200 g de água
150 g de açúcar
Açúcar para envolver
Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e misturar durante 10 segundos à velocidade 4.
Programar 5 minutos à velocidade 2 e temperatura 100 °C.
Verter o preparado em forminhas de silicone e levar ao frigorífico para solidificar.
Desenformar e passar as gomas por açúcar.
