1 pacote de bolacha Maria
125 g de manteiga
3 queijos frescos
2 pacotes de natas
6 colheres de sopa de açúcar
3 folhas de gelatina
Doce de morango q.b.
Picam-se as bolachas na picadora e misturam-se com a manteiga derretida. Forra-se a tarteira e vai ao congelador.
Batem-se bem as natas, os queijos frescos, o açúcar e as folhas de gelatina previamente dissolvidas num pouco de água. Verte-se este prearado para a tarteira e coloca-se novamente no congelador.
Quando estiver bem congelado barra-se por cima com doce de morango e vai ao frigorifico até à hora de servir.
Ficou muito bom. É para repetir....
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