sábado, 31 de janeiro de 2009

Medalhões de Pescada no Forno


Ingredientes:
3 medalhões de pescada
2 cebolas
Azeite q.b.


Numa frigideira aloure a cebola no azeite e quando esta estiver macia, junte-lhe os medalhões previamente temperados com sal, limão, leite e alho. Quando estiverem cozidos passe-os para uma travessa de ir ao forno para alourarem. Decore a gosto.

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