quarta-feira, 4 de fevereiro de 2009

Queijadinhas de Leite e Canela


Ingredientes:
(para 10 unidades)
175 g de açúcar
60 g de farinha
2 ovos
40 g de manteiga
1/4 l leite
casca de limão
pau de canela


Mistura-se o açúcar com a farinha. Juntam-se os ovos e a manteiga derretida. Bate-se bem e adiciona-se o leite previamente fervido com a casca de limão e o pau de canela. Verte-se o preparado em forminhas untadas com margarina e vai ao forno.

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