Caldo Verde

Esta foi a minha primeira experiência com a Varoma. O Caldo Verde ficou muito bom, muito bem passado. Fantástico.
Ingredientes:
500 g de batatas descascadas e partidas aos pedaços
1/2 cebola
Azeite
1 l de água
Sal
Rodelas de choriço
1 saqueta de caldo verde congelado

Coloquei no copo as batatas, a cebola, o sal e a água. Na Varoma coloquei a saqueta de caldo verde. Seleccionei 25 minutos, temperatura Varoma, velocidade 1.

No final do tempo, retirei a Varoma e triturei tudo durante 1 minuto na velocidade 7 segurando o copinho. Adicionei o caldo verde, as rodelas de choriço e o azeite pelo bucal e selccionei 2 minutos, temperatura 100 °C à velocidade 1.