terça-feira, 28 de abril de 2009

Bavaroise de Ananás

Esta é uma das receitas habituais cá de casa. Pode-se fazer também com outros sabores como pêssego, morango, etc.
Ingredientes:
1 lata de ananás em calda
1 embalagem de gelatina de ananás
1 lata de leite condensado


Coloca-se a ferver no próprio recipiente em que se vai servir a sobremesa 1/4 de litro de água. Junta-se a embalagem de gelatina e mexe-se bem. Seguidamente adiciona-se 1/4 de litro de calda do ananás e o leite condensado. Mexe-se bem. Acrescenta-se o ananás partido aos bocadinhos e o leite. Mistura-se tudo e vai um pouco ao congelador e seguidamente ao frigorífico.

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