quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Espetadas Tropicais


Cá em casa gostamos bastante de Espetadas. Faço bastantes vezes. Desta vez para variar coloquei ananás e banana. Ficaram muito boas, apesar da banana não ter aprovado pois ficou um bocado mole e empapada. Para a próxima coloco só o ananás.

Ingredientes:
Peitos de frango
Ananás (utilizei ananás em calda)
Bananas
Fatias de bacon
Sal e limão

Arranjar e cortar os peitos de frango em cubos. Colocar a marinar em sal e limão.

Cortar as rodelas em pequenos pedaços assim como a banana.

Fazer as espetadas colocando um pedaço de carne no espeto, seguido de um pedaço de ananás envolto numa fatia de bacon, novamente um pedaço de carne, um pedaço de banana envolto numa fatia de bacon, a carne, o ananás e para finalizar a carne.

Colocar no grelhador e já está.

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