Pão Vitale

Depois de umas reconfortantes férias, nada melhor que uns pãezinhos preparado com a farinha da Nacional para Pão Vitale.



Ingredientes:
300 ml de água morna
500 g de farinha preparada para Pão Vitale



Colocar os ingredientes pela ordem apresentada na cuba da máquina de fazer pão e seleccionar o programa "Massa". No final do ciclo retirar a massa e moldar porções de cerca de 80 g e colocar num tabuleiro de ir ao forno. Pincelam-se com água e polvilham-se com sementes de sésamo. Vão ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 20 minutos.


Nota: Não esquecer colocar um recipiente com água logo que se liga o forno.