Hoje não apresento nenhuma receita, mas sim uma sugestão de acompanhamento um pouco diferente da habitual. Tinha uma batata-doce para fazer. Como já tinha feito no forno, desta vez resolvi fritar às rodelas. Ficaram muito boas, apesar de preferir assadas no forno.
Ingredientes:
1 Batata-doce
Óleo para fritar Espiga
Sal aromatizado com ervas aromáticas
Lavar muito bem a batata-doce.
Cortar às rodelas muito fininhas.
Fritar em óleo quente e temperar com sal aromatizado com ervas aromáticas.
Nunca comi batata-doce frita, mas tenho curiosidade em experimentar :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Nunca provei batata-doce acreditas? :D Mas tenho muita curiosidade :D
ResponderEliminarBeijinhos e um óptimo dia :D
Já comi batata doce frita e adoro!
ResponderEliminarEu adoro batata doce frita, e o certo é fritar da maneira que vc descreveu na receita, eu antigamente cozinhava antes de fritar, e não ficava saborosa como essa tua receita..
ResponderEliminarFeliz Natal bj