Maças Assadas

Esta é mais uma das receitas que frequentemente faço cá em casa para aproveitamento de maçãs que começam a ficar esquecidas na fruteira.

Ingredientes:

Maçãs

Algumas uvas passas

2 colheres de sopa de açúcar mascavado claro

1 colher de sopa de canela em pó

2 colheres de sopa de água

1 nozinha de manteiga por cada maçã

1 pau de canela por cada maçã

Lavar as maçãs e retirar os caroços. Picá-las com um garfo.

Num recipiente misturar o açúcar mascavado, as uvas passas, a água e a canela.

Verter este preparado no centro das maçãs e por cima colocar uma nozinha de manteiga.

Levar ao forno pré-aquecido a 180 °C até estarem assadas e servir decoradas com um pau de canela.