Esta receita foi-me dada por uma amiga que fez e que me garantiu que iria ser um sucesso. Agradeço publicamente a partilha desta mousse. Ficou bastante boa e diferente das habituais.
Ingredientes:
1 caixa de chocolates After-Eight1 tablete de chocolate para culinária
3 colheres de sopa de manteiga
6 ovos
Colocar num recipiente o chocolate partido aos bocadinhos, os chocolates after-eight e as 3 colheres de manteiga. Levar ao micro ondas durante alguns minutos à potência máxima, mexendo de vez em quando, até estar tudo derretido.
Adicionar as gemas dos ovos uma a uma mexendo sempre.
Por fim acrescentar as claras previamente batidas em castelo e envolver.
Passar a mousse para um recipiente de servir.
deve ser uma delícia.
ResponderEliminarbjinhos
Que sugestão fantástica! Deve ser uma delicia, tenho de experimentar
ResponderEliminarBjs
tenho que experimentar
ResponderEliminartem bom aspecto
Eu gosto imenso de After-Eight logo desta mousse iria adorar de certeza. Bjs
ResponderEliminarImagino que tenha ficado uma delicia.
ResponderEliminarJá usei em gelado e adorei
Bjs
Aspecto delicioso!
ResponderEliminarTenho saudades de uma bela mousse de chocolate.
Aproveito para te convidar a participar no passatempo a decorrer no meu blog http://momentosdocesenaoso.blogspot.pt/2013/07/parabens-ao-blog.html
bjs e bom fim de semana
Hmmmm, adoro! Bela ideia!
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