A farinha para confeccionar este pão faz parte de uma gama nova de farinhas da Nacional que são muito práticas. Basta juntar água. O aspecto é mesmo como os pães rústicos que se vêem nas padarias e o sabor é simplesmente fantástico. Aqui vai a receita:
350 ml de água
500 g de farinha para pão rústico da Nacional
Colocam-se os ingredientes pela ordem apresenatada na cuba da máquina de fazer pão. Selecciona-se o programa Massa. No fim do ciclo deita-se a massa numa superfície ligeiramente enfarinhada. Moldam-se pequenos pãezinhos que se levam ao forno a temperatura média até estarem cozidos.
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