Doce Gelado de Filipinos

Andava já há bastante tempo para fazer esta receita que vi inicialmente publicada numa das revistas da Bimby. É realmente muito fácil, saborosa e principalmente rápida.

Aqui vai a receita:

Ingredientes:

1 pacote de Filipinos

2 pacotes de natas

1 lata de leite condensado

Colocam-se os Filipinos na Bimby e desfazem-se durante 2-3 segundos à velocidade 5-6. Reservam-se.

Coloca-se a borboleta e batem-se as natas durante 1 minuto à velocidade 3.

Adiciona-se o leite condensado e mexe-se durante 10 segundos à velocidade 2. Juntar os Filipinos e envolver durante 3 minutos à velocidade 2.

Entretanto, forrar uma forma de bolo inglês com película aderente e verter o preparado. Vai ao congelador até à hora de servir.