Esta é mais uma receita do meu "baú". Acho que só a fiz uma vez e foi até tanto tempo que já não me lembro quando. Há algum tempo atrás apeteceu-me experimentar novamente e não é que saiu muito bem??? Não é só bolo, nem é só pudim... é bolo pudim. Que gulosa, não??? Enfim, uma vez não são vezes...
Ingredientes:
(Massa do Bolo)
5 ovos
Peso dos 5 ovos em açúcar
Metade do peso dos 5 ovos em farinha Branca de Neve Fina
Bater as gemas com o açúcar muito bem até ficar um creme esbranquiçado. Acrescentar a farinha e continuar a bater.
Bater as claras em castelo e misturar na massa anterior.
(Massa do Pudim)
4 ovos
1 lata de leite condensado
3 medidas da lata de leite condensado de leite
Juntar todos os ingredientes e misturar com a varinha mágica.
Caramelizar uma forma de bolo com buraco. Deixar arrefecer e untar com manteiga.
Colocar a massa de bolo.
Por cima verter com cuidado a massa do pudim.
Vai ao forno pré-aquecido a 200 °C durante cerca de 1 hora.
esse bolo é tão bom. Ficou ótimo!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana.
Que maravilha de bolo Belinha.
ResponderEliminarFofo, cremoso e de apetecer espetar o garfo imediatamente!
Beijinhos e bom fim de semana,
Lia.
Fiz uma vez muito antes de ter o blog e correu tão mal que não voltei a tentar, agora ando tentada a fazer... vamos ver. O teu parece muito guloso! bjks
ResponderEliminarEu adoro este bolo... :)
ResponderEliminarQue belo bolinho, com um contras-te do bolo e do pudim que sabe tão bem!
ResponderEliminarbjs
Olá Belinha, este bolo/pudim, sempre me despertou imensa curiosidade. Fi-lo uma vez( outra receita com certeza), e não me correu bem, penso que não cozeu o suficiente e desmoronou-se, fique triste e com medo de arriscar fazer de novo.
ResponderEliminarParabéns o teu ficou perfeito, qualquer dia a ver se ganho coragem para arriscar de novo.
Beijinhos.
Belinha, que tentação!! Um bolo e um pudim num só!! Hmmmm!!!!!!! Tem tão bom aspecto! Já comia uma fatia!! Adorei!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana
Eu adoro bolo pudim Belinha :)
ResponderEliminarE já não faço há tanto tempo...
O teu ficou lindo.
Beijinho.
Hummmmmmmmmm que delicia Belinha!!! Adoro bolo pudim!!!
ResponderEliminarBeijocas
GOSTO TANTO, MAS OS MEUS SAEM-ME SEMPRE MAL, PARTEM-SE AO DESENFORMAR.
ResponderEliminarJÁ DESISTI DE FAZER, BOLOS DE FORNO NUNCA ME SAEM GRANDE COISA.
O TEU SIM FICOU LINDO E PERFEITO.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Já ando para experimentar este bolo à imenso tempo, aparece sempre qualquer outra receita pelo meio, e tem ficado na lista de espera, acho que desta não me escapa!! ;)
ResponderEliminar...traigo
ResponderEliminarecos
de
la
tarde
callada
en
la
mano
y
una
vela
de
mi
corazón
para
invitarte
y
darte
este
alma
que
viene
para
compartir
contigo
tu
bello
blog
con
un
ramillete
de
oro
y
claveles
dentro...
desde mis
HORAS ROTAS
Y AULA DE PAZ
COMPARTIENDO ILUSION
BELINHA
CON saludos de la luna al
reflejarse en el mar de la
poesía...
ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE LEYENDAS DE PASIÓN, BAILANDO CON LOBOS, THE ARTIST, TITANIC SIÉNTEME DE CRIADAS Y SEÑORAS, FLOR DE PASCUA ENEMIGOS PUBLICOS HÁLITO DESAYUNO CON DIAMANTES TIFÓN PULP FICTION, ESTALLIDO MAMMA MIA,JEAN EYRE , TOQUE DE CANELA, STAR WARS,
José
Ramón...
sera que alguma amiga me ilucida se quando se fala de leite condenssado se ja e cozido ou nao espero respostas obrigada
ResponderEliminarQuando eu coloco na lista de ingredientes leite condensado refiro-me a leite condensado normal sem ser cozido.
ResponderEliminarObrigada pela visita
Beijinhos
Belinha
Gosto http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/
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