Esta receita foi-me dada por uma amiga que fez e que me garantiu que iria ser um sucesso. Agradeço publicamente a partilha desta mousse. Ficou bastante boa e diferente das habituais.
Ingredientes:
1 caixa de chocolates After-Eight
1 tablete de chocolate para culinária
3 colheres de sopa de manteiga
6 ovos
Colocar num recipiente o chocolate partido aos bocadinhos, os chocolates after-eight e as 3 colheres de manteiga. Levar ao micro ondas durante alguns minutos à potência máxima, mexendo de vez em quando, até estar tudo derretido.
Adicionar as gemas dos ovos uma a uma mexendo sempre.
Por fim acrescentar as claras previamente batidas em castelo e envolver.
Passar a mousse para um recipiente de servir.
Essa mousse é minha conhecida, lol. A mãe do meu ex-namorado era expert em fazê-la e nós ainda juntavamos uma malagueta, o que tornava a mousse muito original e saborosa :)
ResponderEliminarUm dia ainda publico esta receita!!!!
Já fiz uma vez e acabou por ser servida como gelado, mas era uma delicia!!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Deliciosa esta mousse, vou ter de experimentar tenho em casa uma caixa destes chocolates a precisar de ser consumida :)
ResponderEliminarBeijinho e bom fim de semana
Belinha ficou 5* esta mousse, adorei!
ResponderEliminarbjs
Belinha, adorei a mousse, bem diferente.
ResponderEliminarAposto que é uma delícia.
Um beijinho.
Obrigada pela partilha desta receita. Deve ser muito bom. Vou tirar a receita para fazer um dia para o meu marido que deverá adorar.
ResponderEliminarBeijocas e bom fim-de-semana