sexta-feira, 14 de setembro de 2012

Charniqueiras

Mais uma receita do livro da Clara de Sousa "A Minha Cozinha". resultaram numas queijadinhas muito gostosas e rápidas de fazer... também muito rápidas de comer...

Ingredientes:
100 g de farinha
400 g de açúcar
2 ovos
50 g de margarina derretida
0,5 l de leite
Açúcar em pó e canela em pó para polvilhar

Misturar a farinha com o açúcar. Adicionar os ovos e bater até ficar cremoso.

Misturar a margarina derretida e o leite e ligar tudo muito bem.

Verter o preparado em forminhas untadas com spray alimentar Espiga (encher 3/4 da forma) e levar ao forno pré-aquecido a 200 °C durante 20 minutos ou até estarem cozidas (fazer o teste do palito).

Deixar arrefecer um pouco antes de desenformar e polvilhar com açúcar e canela em pó.

8 comentários:

  1. São tão simples de fazer e parecem deliciosas.
    Beijinhos

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  2. Gosto muito e ficaram mesmo com bom aspecto.
    Beijinho
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt

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  3. Belinha, que delicia as tuas charnqueiras.... excelentes!!!

    Beijocas

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  4. Já comia uma :o)
    Aspecto delicioso :o)

    Beijinhos
    Elisabete Cruz
    http://entretralhasepanelas.blogspot.pt/

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  5. Olá Belinha,

    Os teus queques parecem muito deliciosos e praticos de fazer.

    Esse livro parece-me interessante.

    beijinhos

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  6. SIMPLES E DEVEM SER MUITO BOAS...GOSTEI.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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