O meu filho não aprecia cogumelos por isso quando ele não está lá sai
uma receita com eles. Ficou muito bom…
Ingredientes:
2 bifes de peru
Sal e pimenta q.b.
Sumo de meio limão
1 colher de sopa de Margarina Vaqueiro
200 ml de natas
1 cubo de caldo de galinha
Cortar os bifes de peru em tirinhas fininhas e temperar com sal,
pimenta e sumo de limão. Deixar a marinar cerca de meia hora.
Colocar numa frigideira a margarina e quando derretida acrescentar as
tirinhas de peru. Deixar alourar.
Quando estiverem quase prontas acrescentar as natas previamente
misturadas com o cubo de caldo de galinha, envolver bem e deixar cozinhar mais
10 minutos.
Servi com arroz basmatti
Sem comentários:
Enviar um comentário