Há já bastante tempo que andava à procura de sementes de papoila para fazer este pão, pois são ricas em minerais como o cálcio, magnésio, potássio e fósforo, além de que o pão fica com um aspecto bastante invulgar.
Ingredientes (Pão de 750 g):
300 ml de água
1,5 colher de chá de sal
0,5 colher de sopa de açúcar
520 g de farinha
1 colher de chá de fermento Fermipan
3 colheres de sopa de sementes de papoila
Colocam-se todos os ingredientes (excepto as sementes) na cuba da máquina de pão, selecciona-se o programa "Pão Básico" e ao primeiro sinal sonoro adicionar as sementes.
Sem comentários:
Enviar um comentário