quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Cogumelos Picantes


Mais uma receita de entrada de cogumelos. Utilizei um azeite aromatizado com alecrim que me tinham oferecido no Natal que lhe conferiu um gostinho muito agradável.


Ingredientes:
2 colheres de sopa de Azeite Aromatizado com Alecrim
250 g de Cogumelos Brancos Selecção
2 dentes de alho
1 Piri piri
1 dl de vinho branco
Sal q.b.

Numa frigideira anti-aderente colocar o azeite, os alhos e o piri piri. Deixar fritar. Quando os alhos estiverem quase douradinhos retirar.

Acrescentar os cogumelos. Temperar e fritar durante 5 minutos.

Juntar o vinho branco e deixar apurar.

6 comentários:

  1. Gostei muito da sugestão :D

    Beijinhos e tem um óptimo dia :D

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  2. Sou doida por cogumelos e estes teus estão perfeitos.

    Bjs

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  3. Tem muito bom aspecto. Devem ser muito bons
    Beijinhos

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  4. Adoro cogumelos e tenho a certeza que ia adorar esses adoro picante.
    bjs

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  5. adoro cogumelos e estes estao uma sugestao mt boa gostei mt bjs

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  6. Huuunnnn.. todo lo que sea picante me lo como yoooo¡¡¡¡ besos

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