Ingredientes:
Bifinhos de Perú
Bacon e Chouriço q.b.
Sal e limão
Natas com Cogumelos
Cortam-se às tirinhas bem finas os bifes de perú. Temperam-se com sal e limão. Numa frigideira coloca-se um pouco de margarina e um pouco de bacon e chouriço cortados aos cubinhos.
Seguidamente colocam-se as tirinhas de carne e fritam-se. Quando a carne jé estiver pronta vertem-se as natas com cogumelos e envolve-se bem.
Acompanha com puré e uma boa salada de alface.
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