Pudim de Morango

Esta é sem dúvida uma das sobremesas mais bonitas e saborosas que já fiz. Resultou muito bem. A experimentar novamente, mas com outros sabores.




Ingredientes:
1 l de leite
2 saquetas de gelatina de morango
1 lata de leite condensado



Colocar o leite no copo da Bimby e seleccionar 5 minutos à temperatura de 60 °C à velocidade 3. Adicionar pelo bocal a gelatina e seguidamente o leite condensado. Deitar para uma forma e levar ao frigorifico, de um dia para o outro, para solidificar. Para desenformar basta colocar um pouco a forma em água quente e virar. Servir bem fresco.