Bifes de Peru
Azeite Clássico Espiga
1/2 cebola
1/2 chávena de chá de ketchup
2 iogurtes naturais
Sal e pimenta q.b.
Sumo de limão
Cortar os bifes de peru às tiras e temperar com sal, pimenta e sumo de limão.
Numa frigideira colocar o fio de azeite e as tiras de peru. Cozinhar até dourar.
À parte misturar os iogurtes naturais com o ketchup e envolver no perú. Deixar cozinhar.
Rectificar os temperos e servir de imediato.
Servi com arroz branco
Olá
ResponderEliminarFicou lindo este prato super cremoso gostei
Bjs
ADORO STROGONOFF E ACHEI O TEU UMA DELICIA.
ResponderEliminarBJS
Um strogonoff bem saboroso e saudável. Ficou com um aspecto delicioso: Beijinhos.
ResponderEliminarHumm que optimo aspecto :)
ResponderEliminarBeijinho
Nham, delicioso, tb vi no blog da minha "manocas" e fiquei com ele de baixo de olho... ainda nao fiz... mas se dizes que é delicioso, entao vou experimentar tb...!!!
ResponderEliminarBeijocas
Uma óptima versão sem as habituais natas, deve ficar igualmente bom :D
ResponderEliminarbeijinho
Olha que bom, iogurte em vez de natas... gostei muito da ideia.
ResponderEliminarBeijinho
Hummmmmmm, que delícia, o velho e bom estrogonoff e ainda por cima light!
ResponderEliminarAdorei, com o iogurte deve ficar bom também.
Bjuss!!!
Olá !
ResponderEliminarPois é verdade fica fantástico com iogurte em vez das natas !
Beijinhos.
Belinha,
ResponderEliminarFicou lindo e com um aspeto delicioso o teu strogonoff... Gostei da sugestao de bifes de peru :) Fico contente que tenham gostado.
Beijinhos e um bom fim de semana.
Gostei muito desta versão light do strogonoff! :)
ResponderEliminarUm beijinho