Ingredientes:
Lombinho de Porco
Massa de Alho q.b.
Chouriço q.b.
Azeite
Arranje o lombinho de porco e barre com um pouco de massa de alho. Corte o chouriço em tiras finas no sentido do comprimento e coloque por cima do lombinho prendendo cada tirinha com um palito. Coloque a carne num tabuleiro com azeite e vai ao forno médio durante 25 minutos (Eu cobri com folha de alumínio para não tostar o chouriço).
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