Já tinha ouvido falar das propriedades medicinais do chá de gengibre fresco fervido (usado no tratamento contra gripes, tosse, dores de garganta, etc). Como tinha ainda um pouco de gengibre para gastar resolvi experimentar fazer este chá que ficou bastante agradável.
Ingredientes:
1 colher de sopa de gengibre ralado
1 colher de sopa de mel
1/2 limão espremido
Água a ferverColoca-se a água a ferver. Mistura-se o gengibre ralado, o limão e o mel, mexendo bem. Passa-se pelo coador e toma-se ainda quente.
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