Esta receita já a vi em diversos blogs e sempre achei as bolachinhas tão bonitas e tão fora de vulgar que não resisti a experimentar... Que fáceis e rápidas de fazer... Ficaram muito saborosas... (A receita é da Aliter Dulcia).
Ingredientes:
250 g de farinha
125 g de manteiga muito fria e cortada aos cubos
120 g de açúcar
1 ovo
1/2 colher de essência de baunilha
Rebuçados coloridos
Colocar todos os ingredientes, com excepção dos rebuçados, no copo da Bimby e misturar durante 20 segundos à velocidade 6.
Esticar a massa entre duas películas aderentes e colocar no frigorífico durante pelo menos uma hora de modo a que se torne mais fácil o seu corte.
Colocar a massa num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal e cortar as bolachinhas com a forma desejada. Com um descaroçador de maçãs retirar uma rodelinha de massa no meio e colocar meio rebuçado.
Levar ao forno pré-aquecido a 200 ↑8C durante cerca de 10 minutos ou até ficarem douradinhas.
Belinha que lindas que ficaram as bolachinhas :)
ResponderEliminarBeijinho e bom fim de semana
Belinha que delicia de bolachas, meso convidativas a este tempo chuvoso para uma bela chavena de cha e ao calorzinho da lareira :D
ResponderEliminarBeijocas
Olá,
ResponderEliminarFantásticas estas bolachas, agora com um chá quente vinha mesmo a calhar.
Beijinhos e bom fim-de-semana