sábado, 8 de novembro de 2008
Bifinhos com cogumelos
Ingredientes:
Bifinhos de vitela
Natas
Cogumelos
Sal, pimenta q.b.
Fritam-se os bifinhos de vitela numa frigideira anti-aderente com um pouco de margarina sem deixar queimar a margarina. Temperam-se os bifinhos com um pouco de sal e pimenta. Retiram-se os bifinhos e na restante margarina juntam-se os cogumelos laminados, seguidos das natas.
Acompanha com puré ou com arroz.
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