Ingredientes:
Bifinhos de Perú
Sal, limão, colorau e margarina q.b.
1 lata de salsichas
Temperam-se os bifinhos de perú com sal e sumo de limão. Cortam-se pequenos rectâncgulos de carne de modo a envolver um terço de uma salsicha. Prendem-se com palitos e vão a fritar numa frigideira anti-aderente com um pouco de margarina e colorau.
Serevem-se com esparguete ou arroz.
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