Os dias cinzentos e chuvosos não nos largam. Quero sol e calor... por isso cá em casa vai continuar a apetecer um geladinho para sobremesa. Depois de ter experimentado o Gelado de Bolacha Maria resolvi experimentar com bolachas Oreos. Ficou bastante bem. Vou sem dúvida voltar a fazer...
Ingrdientes:
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolachas Oreo
1 clara de ovo
Partir as bolachas em pedaços pequenos. Reservar.
Bater bem as natas. Adicionar o leite condensado e envolver.
Juntar a clara de ovo e misturar.
Adicionar as bolachas reservadas e envolver bem.
Verter o gelado para dentro de um tupperware e levar ao congelador. Retirar meia hora antes de servir.
Uma delícia....
quinta-feira, 15 de agosto de 2013
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