Tarte Folhada de Fiambre e Salsichas

Esta é uma receita rápida de executar ideal para quem não tem muito tempo na cozinha.




Ingredientes:

1 rolo de massa folhada fresca

4 ovos

1 dl de leite

1 lata de salsichas

1 fatia de fiambre com 1 cm de espessura para cortar aos cubinhos

Spray para untar Espiga




Untar uma forma de tarte com o spray Espiga e por cima estender o rolo da massa folhada. Cortar o excesso de massa. Reservar.


Cortar a fatia de fiambre aos cubinhos e as salsichas às rodelas finas e misturar aos ovos previamente batidos com o leite. Temperar com sal e pimenta.


Verter este preparado por cima da massa folhada e levar ao forno bem quente até que estja bem cozido (se necessário colocar uma folha de alumínio por cima).