700 g de bacalhau demolhado
Puré de batata feito na Bimby
2 cebolas
2 dentes de alho
1 pacote de natas
50 g de azeite clássico Espiga
Sal e pimenta q.b.
Pão ralado e queijo mozzarella para polvilhar
Margarina
Cozer o bacalhau e desfiá-lo. Reservar.
Fazer o puré na Bimby. Reservar.
Num tacho, colocar o azeite, as cebolas e os alho picadinhos e deixar refogar.
Colocar o baccalhau desfiado e misturar bem. Deixar cozinhar um pouco.
Acrescentar o puré na mistura do bacalhau e mexer bem.
Juntar as natas e envolver bem.
Verter o preparado para uma travessa de ir ao forno, polvilhar com pão ralado e queijo mozzarella.
Acrescentar umas nozinhas de margarina e levar ao forno pré-aquecido a 200 °C até ficar douradinho.
Hum... Deve estar uma delicia heim?? Ficou lindo.. Beijos
ResponderEliminarDelicioso :)
ResponderEliminarAdoro bacalhau :D
Bjs
Adoro bacalhau!
ResponderEliminarA julgar pelo aspecto do teu , ficou delicioso ... :))
Beijinho doce :)
Adoro estes pratinhos de bacalhau, sabem-me sempre tão bem, ainda hoje ao almoço foi um bacalhauzinho com natas feito pela minha sogra, uma maravilha!! Tem muito bom aspecto o teu devo dizer.
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Belinha, que delicia esse bacalhau, muito bom mesmo!!!! Espero ter ajudado!!!
ResponderEliminarBeijocas
Gosto muito de bacalhau! E este prato parece delicioso :)
ResponderEliminarUm beijinho
Hum! Que aspecto divinal. Deve ser delicioso. Tenho de experimentar.
ResponderEliminarBjos