Tinha uma boa quantidade de salada de fruta que tinha sobrado de uma refeição e que ia começar a ficar oxidada. Resolvi aproveitar e fazer um néctar de fruta sem saber se iria resultar ou não.... Pois o resultado foi excelente.
Ingredientes:
2 Laranjas
1 Banana
1 Ameixa
1 Pêssego
100 g de açúcar
500 g de água
Colocar no copo todos os ingredientes excepto a água e programar 2 minutos à velocidade 9. Deve ficar bem macio. Se não ficar repetir a operação.
Acrescentar a água e envolver durante alguns segundos na velocidade 3.
Verter o néctar para um jarro com gelo.
Parece me fantástico para um dia de verão :)
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