quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

Batata-doce Frita

Hoje não apresento nenhuma receita, mas sim uma sugestão de acompanhamento um pouco diferente da habitual. Tinha uma batata-doce para fazer. Como já tinha feito no forno, desta vez resolvi fritar às rodelas. Ficaram muito boas, apesar de preferir assadas no forno.


Ingredientes:
1 Batata-doce
Óleo para fritar Espiga
Sal aromatizado com ervas aromáticas

Lavar muito bem a batata-doce.

Cortar às rodelas muito fininhas.

Fritar em óleo quente e temperar com sal aromatizado com ervas aromáticas.

4 comentários:

  1. Nunca comi batata-doce frita, mas tenho curiosidade em experimentar :)

    Beijinhos*

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  2. Nunca provei batata-doce acreditas? :D Mas tenho muita curiosidade :D

    Beijinhos e um óptimo dia :D

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  3. Eu adoro batata doce frita, e o certo é fritar da maneira que vc descreveu na receita, eu antigamente cozinhava antes de fritar, e não ficava saborosa como essa tua receita..
    Feliz Natal bj

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