quinta-feira, 29 de março de 2012

Fofinhos de Chouriço

Esta receita foi recomendada por uma amiga do trabalho que a experimentou (foi publicada no site Sabor Intenso) e disse que fez um sucesso lá em casa. Pois é bem verdade... para além de serem muito fáceis e rápidos de confeccionar são extremamente saborosos. Não conseguimos parar de os comer...



Ingredientes:

1 chouriço sem pele e cortado às fatias finas

3 chávenas de chá de farinha Branca de Neve

4 ovos

2 chávenas de chá de leite

Meia chávena de chá de manteiga derretida

2 colheres de chá de fermento Royal

Sal q.b.

Spray para Untar Espiga



Num recipiente bater os ovos com a farinha, o fermento e um pouco de sal.



Acrescentar a manteiga e o leite sem parar de bater apenas para ficar bem misturado.



Untar forminhas com o spray e enchê-las até 2/3 da sua capacidade com a massa. Dividir as rodelas de chourço pelas formas e levar ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 20-30 minutos.

7 comentários:

  1. Devem ter ficado deliciosos.
    De aspecto ficaram muito apetitosos.

    http://asvezescozinheira.blogspot.pt

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  2. Perfeitas para um picnic de fim de semana.

    Bjoka
    Rita

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  3. Também já experimentei e ficam realmente muito bons.
    Os teus ficaram bem bonitos.
    Beijinhos

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  4. Estes fofinho de chouriço ficaram lindos amiga e devem ser uma delicia!

    Bjs

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  5. Gostei do formato, ficaram lindos! E devem ser deliciosos! Beijos

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  6. Ai salgados, salgados a minha perdição.

    Bjocas

    As Papinhas dos Babinhos

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  7. Ficaram muito bonitos! Devem ser uma delicia!

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