quarta-feira, 22 de maio de 2013

Doce de Morango


Estamos na época dos morangos e por isso, apesar de não sermos muito apreciadores de doces e compotas, resolvi experimentar fazer Doce de Morango na Bimby. A receita foi publicada no site Mundo de Receitas Bimby. Ficou bastante bem.


Ingredientes:
0,5 kg de morangos
400 g de açúcar amarelo
1/2 limão descascado sem a parte branca e descaroçado

Colocar no copo da Bimby todos os ingredientes e triturar durante 10 segundos à velocidade 5.

Cozinhar durante 30 minutos à velocidade 1 e temperatura 100 °C.

Para que ganhe um pouco mais de consistência programar mais 15 minutos à velocidade Varoma e velocidade 1.

3 comentários:

  1. Adoro doce de morango caseiro :D Esse parece bem delicioso :D

    Beijinhos e tem um óptimo dia! :D

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  2. Este ano ainda não fiz.
    Esse parece-,me bem delicioso.
    bjs

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