Scones

Nunca tinha feito scones e por isso quando vi como era tão fácil no Mundo de Receitas Bimby resolvi experimentar. Apesar do aspecto não ser idêntico aos originais ficaram muito bons.

Ingredientes:

250 g de farinha Branca de Neve

30 g de manteiga

50 g de açúcar

100 g de leite

1 ovo

2 colheres de chá de fermento Royal

1 pitada de sal

Pré-aquecer o forno a 200 °C.

Colocar todos os ingredientes pela ordem apresentada no copo da Bimby e seleccionar 15 segundos à velocidade 6.

Colocar colheradas de massa num tabuleiro anti-aderente polvilhado com farinha e levar ao forno durante cerca de 15 minutos.