quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Papelotes Surpresa de Pescada

Mais uma receita saudável de peixe. Extremamente saborosa e fácil.


Ingredientes:
3 medalhões de pescada
1 cebola
3 rodelas de pimento vermelho
Sal, pimenta e margarina Becel
2 dentes de alho
Sumo de meio limão
Aneto q.b. Espiga
800 g de água


De véspera temperar os medalhões de pescada com sal, pimenta, sumo de limão e aneto. Deixar a marinar de um dia para o outro.

Cortar quadrados de papel de alumínio e em cada um colocar um nozinha de margarina Becel. Dispor por cima uma rodela de cebola, 1 rodela de pimento vermelho e finalmente um medalhão de pescada. Fechar bem os papelotes e coloca-los na Varoma.

Colocar no copo da Bimby a água, fechar com a tampa e por cima colocar a Varoma com os papelotes.

Programar 30 minutos, velocidade 1 e temperatura Varoma.


4 comentários:

  1. Que maravilha.
    Adoro peixe em papelote
    Beijinhos
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  2. Óptima sugestão :)
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. Uma delicia e super saudável!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  4. O peixe assado assim fica muito saboroso e suculento.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/08/5-edicao-escolha-do-ingrediente-e.html

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