sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Clafoutis de Pêssego

Quando recebi a revista da Lusitana de Agosto calhou de ter uns pêssegos a pedirem para ser comidos. Meti mãos à obra e experimentei esta receita que vinha publicada. Ficou bastante bem.

Ingredientes:
Pêssegos maduros
6 ovos
200 g de açúcar
1 colher de sopa de manteiga derretida
2 colheres de sopa de leite
200 g de farinha Branca de Neve Fina
Spray para Untar Espiga

Descascar, desencaroçar e cortar aos cubinhos os pêssegos.

Distribuir pelas forminhas de tarteletes previamente untadas com o spray.

Bater os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e fofo.

Acrescentar a manteiga e o leite batendo sempre.

Envolver com a espátula a farinha e verter este preparado por cima da fruta.

Levar ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 25 minutos.

20 comentários:

  1. Sou fã desse pudim, já fiz com várias frutas, é uma delícia!

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  2. Nunca experimentei a fazer um clafoutis... apesar de achar que têm sempre um aspecto divinal e que devem ser deliciosos!
    A tua não é excepção... impecável.

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  3. Eu por acaso sou fã de clafoutis, é sempre uma sobremesa que funciona muito bem. E este em doses individuais está bastante apelativa :)
    Beijinhos

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  4. Adoro clafoutis e este teu de pessego tenho a certeza que ia adorar!

    Bjs

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  5. que belo aspeto. já fiz de maçã, de pêssego ainda não experimentei.
    Beijinhos

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  6. Adoro Clafoutis ... fica leve :) Adorei o aspecto do teu. tem uma cor linda !
    Beijinho e bom fim de semana :)

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  7. Olá:)
    Adorei! Fica com um aspecto muito bom e deve ser uma delícia.
    Beijinhos e bom fim de semana

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  8. Olá Belinha,

    Óptima sobremesa.

    Bom fim-de-semana.
    Beijinhos *

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  9. Olá:)

    Já fiz clafoutis de morangos e cerejas e na Casinha adoramos. Ainda está por publicar...

    Adorei os teus de pêssego que acredito serem deliciosos e de aspecto perfeito.

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

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  10. Olá....

    adorei esse clafoutis... parece ser bem fácil de fazer...

    Vou testar!

    Beijinhos
    http://eventos-inventos.blogspot.com.br/

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  11. hummm...que bom! Tem um aspecto maravilhoso.
    beijinhos e um óptimo fim de semana
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  12. Parece-me muito bem amiga, bjokitas de saudades ;)

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  13. Deliciosos, una idea fantastica, me gusta muchisimo . Buen fin de semana

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  14. Olá Belinha,

    Adoro clafoutis seja do que for !
    Estes de pêssego ficaram com um aspecto delicioso, amiga, adorei !

    beijinhos

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  15. Hummm parecem deliciosos, adoro pessegos.
    Beijos querida.

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  16. Amei a sugestão. Uma forma simples e gulosa de comer pêssegos.

    Bjnhos e um final de tarde maravilhoso.

    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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  17. Mas que aspecto fantástico...adorei.
    Beijinhos e boa semana

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  18. Hummmm, parece delicioso!!

    Boa semana. Fabiana.
    www.sabornoprato.com

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  19. Delicia... Huuuuummmmm!!!!!!!
    Vim te conhecer e gostei muuuuuiiiito de Tudo o que vi... Seu Blog é D+
    Espero sua visita :)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro)

    http:/decolherpracolher.blogspot.com

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