quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

Bôla Rápida de Carne


Gosto bastante de bôlas de carne e quando são rápidas e práticas de executar ainda melhor… Foi o caso desta receita publicada no Novo Livro Base da Bimby…. Ficou bastante bem…



Ingredientes:
4 ovos
160 g de óleo alimentar Espiga
300 g de leite
Sal q.b.
500 g de farinha fina Branca de Neve
2 colheres de chá de fermento para bolos

Recheio:
Bacon fatiado
Fiambre fatiado
Mortadela com azeitonas
Queijo fatiado
Chourição

Colocar no copo da Bimby os ovos, o óleo, o leite, o sal e programar 2 minutos à temperatura 37 °C e velocidade 2.

Adicionar a farinha e o fermento e programar 1 minuto à velocidade Espiga.

Verter metade da massa para um tabuleiro previamente untado com margarina.

Dispor as carnes e verter por cima a restante massa.

Levar ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de meia hora.

10 comentários:

  1. Esta bôla ficou óptima!!

    Beijinhos*

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  2. Apetitosa e fácil de fazer são duas coisas que me interessam e o aspecto abre me o apetite!
    Bjoka
    Rita

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  3. Adoro bola de carne! Adoro a que como sempre em Vila Real, terra da minha avô! Têm outro sabor!

    Mas esta assim aconchega bem o estomago também! :)* E é mesmo rápida! :D

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  4. Adorei a tua bola,além de ter ficado linda tem um recheio com ingredientes que me agradam.
    Como eu gostava de poder pegar uma fatia...bem grande.
    bjs

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  5. bem se podese bem que comia uma fatia elas estao hum bjs

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  6. Excelente esta bola de carne o aspecto é mt tentador!

    Bjs

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