Tarte Folhada de Frango

Tinha uns restos de frango para aproveitar e resolvi utilizá-los para fazer esta tarte bem deliciosa.

Ingredientes:

1 pacote de massa folhada fresca

Restos de frango desfiados

1 cebola

1 dente de alho

2 colheres de sopa de azeite clássico Espiga

4 ovos

Sal e pimenta q.b.

Num tachinho colocar o azeite, o alho e a cebola picadinhos.

Quando a cebola estiver translúcida adicionar o frango desfiado e deixar cozinhar um pouco.

Untar uma forma de tarte com spray alimentar Espiga e forrá-la com a massa folhada.

Espalhar uniformemente o refogado na massa folhada.

Bater bem os ovos com sal e pimenta a gosto e verter por cima do frango.

Levar ao forno bem quente até estar bem douradinha.