quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Bolo Teia de Aranha

Este foi o bolo escolhido para celebrar o Halloween. Dada a minha falta de jeito para a decoração a teia de aranha só se aguentou durante pouco tempo. O bolo em si é de cenoura e chocolate e a receita é do Mundo de Receitas Bimby. De qualquer forma resultou num bolinho bem saboroso e fofinho.



Ingredientes:
(Bolo)
250 g de cenoura
4 ovos
110 g de óleo alimentar Espiga
320 g de açúcar
220 g de farinha fina Branca de Neve
1 colher de sopa de fermento em pó Royal

(Cobertura)
40 g de margarina
70 g de açúcar
40 g de chocolate em pó
40 g de leite

(Decoração)
50 ml de natas
2 colheres de sopa de açúcar

Colocar no copo a cenoura e ralar durante 15 segundos à velocidade 9.

Acrescentar os ovos, o óleo, o açúcar e seleccionar 1 minuto, à velocidade 6.

Juntar a farinha e o fermento e envolver durante 15 segundos à velocidade 3.

Verter para uma forma untada e polvilhada com farinha e levar ao forno médio cerca de 45 minutos. Retirar e deixar arrefecer.

Cobertura:
Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e programar durante 8 minutos à temperatura Varoma e velocidade 2.

Decoração:
Bater as natas e o açúcar em chantilly.

Montagem:
Verter o preparado por cima do bolo e cobri-lo bem.

colocar o chantilly nuim saco de pasteleiro e formar círculos. Com a ajuda de um palito formar os raios desde o centro até às bordas.


23 comentários:

  1. Que bolinho maravilhoso. Eu gostei muito. Está bem bonito.
    Muitos beijinhos

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  2. Ficou lindo o teu bolinho!!!
    Beijinho doce :)

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  3. Ficou lindo, acredito que o desenho não durou porque o bolo também não durou :)
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  4. Também fiz um..e olha que apesar da tua falta de jeito o teu está bem mais giro que o meu...lol o interior é que é bolo zebra...vamos lá a ver o que a malta diz depois da festinha que vou fazer hoje :)

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  5. Que bolo engraçado para festejar o Halloween. Ficou muito giro! Eu adoro bolo de cenoura!

    Bons cozinhados! *
    Beijinhos

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  6. Ficou lindo e sendo de cenoura agrada-me.
    bjs

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  7. falta de jeito? Ficou o máximo!
    Beijinhos

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  8. Mas que falta de jeito?? Está impecável!!

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  9. Olá Belinha!! Seu bolo está com uma aparência ótima e parece bastante saboroso!! E parabéns pelo seu blog cheio de coisas gostosas!! Já estou te seguindo. Abraços. Sandra

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  10. Belinha, o bolo ficou lindo a teia esta perfeita!!!

    Beijocas

    Margarida

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  11. Olá Belinha,
    pois eu acho que ficou muito bem, diria que está perfeito. O interior é delicioso, conheço a receita;)
    Beijinhos.

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  12. Ficou bem giro, e decerto bem saboroso.

    beijinhos

    Paula

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  13. Falta de jeito??? Discordo da tua opinião pois acho que ficou o máximo!

    beijinhos

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  14. Está muito lindo, por fora e por dentro=) Tem uma consistência maravilhosa;) beijinhos

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  15. Olá Belinha,

    venho agradecer e devolver a visita que fizes-te ao meu blog. Gostei do que vi e já sou tua seguidora. Gostei muito do bolo, acho que a combinação de cenoura a e chocolate funciona sempre muito bem.

    Beijinhos

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  16. Está bonito e apetitoso...:)

    Vim retribui a visita, também gostei muito do teu blog! Voltarei em breve... :)

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  17. Oi Belinha, ficou lindo e não deve ter sobrado nada.Delicioso.Beijos querida.

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  18. Belinha,

    O bolinho ficou espectacular, adorei as teias de aranha, muito original sem dúvida !!!

    Além do que, bolinho de cenoura com chocolate nunca falha, é sucesso garantido !

    Beijinhos amiga, bom domingo !

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  19. Olá Belinha,
    Venho agradecer-lhe a visitinha na minha toca :)
    Já vi que por aqui também se festejou o halloween com este lindo e saboroso bolinho (é dos meus bolos preferidos).
    Gostei da sua cozinha. Virei cá mais vezes.
    Beijinhos da Lala Ratonita

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