terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Soda Bread


Tenho visto na Sic Mulher um programa chamado Baking Made Easy de Lorraine Pascal que faz umas receitas bem fáceis. Uma dessas receitas é este pão que não necessita de levedar. Ficou bastante bom.


Ingredientes:
370 g de farinha de trigo tipo 65 Espiga
370 g de farinha integral
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
40 g de manteiga derretida
340 g de buttermilk
1 pouco de melaço (substitui por mel)

Misturar num recipiente todos os ingredientes secos.

Acrescentar a manteiga, o buttermilk e o melaço e amassar.

Com a ajuda do cabo de uma colher de pau fazer uma cruz, polvilhar com farinha e levar ao forno durante 30/40 minutos a 200 °C.

13 comentários:

  1. Rico pão amiga e sem levedar é mt mais ràpido de realizar, gostei mt!

    Bjs

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  2. Que bom aspecto! Já comia uma fatia :)

    Bjs

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  3. Também ando tentada a fazer esse pão.
    Adorei o aspecto do teu.
    beijinhos

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  4. Faço muitas vezes este pãozinho e como não leveda temos pão quentinho em menos de nada!
    Bjoka
    Rita

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  5. Tem muito bom aspecto :D

    Pão que não necessita de levedar é sempre uma óptima ideia! :D

    Beijinhos :D

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  6. também vejo esse programa, as receitas são muito boas e parecem ser fáceis.
    o teu pão ficou com muito bom aspecto!

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  7. wuau sem levedar, adorei pois ele esta mt bonito parabens bjs

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  8. Bem simples e rápido de fazer.
    Gostei do aspecto,bem apetitoso.
    bjs

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  9. Muito bom, simples e rápido. Beijinhos

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  10. Que rico pão!!Ficou com óptimo aspecto!!

    Beijinhos*

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  11. Tenho visto os programas da Lorraine Pascal na Sic Mulher mas não consigo legendá-los para portugûes no You Tube para tirar as receitas,hoje consegui, ao ver na Sic Mulher, escrever a receita de uma Paella que ela fez,com um aspeto delicioso e fácil, o tempo é que é muito curto para se seguir a receita,mas penso que consegui.Há ingredientes que só se gonseguem traduzir quando estamos a seguir o programa.Tenho pena de não ter as receitas dela em portugês porque são boas,fáceis e apelativas!

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