sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Queijadinhas de Leite II

A pedido do meu filho fiz estas queijadinhas de leite muito agradáveis e suaves. São também muito rápidas de fazer.
Ingredientes:
3 ovos
100 g de farinha
250 g de açúcar
500 ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga

Colocar no copo da Bimby os ovos, o açúcar e a manteiga e seleccionar 2 minutos à velocidade 6 e temperatura 50 °C. Adicionar o leite e a farinha e programar 1 minuto à velocidade 6.

Verter o preparado para forminhas de queques e levar ao forno pré-aquecido a 180 °C. Polvilhar com canela.

2 comentários:

  1. Ràpidas e super deliciosas, pelo menos damos-lhes um lanche saboroso e sabemos o que comem, ficaram exelentes amiga , parabens

    ResponderEliminar
  2. Muito bom aspecto, deve estar delicioso.
    Jinhos fofos

    ResponderEliminar